16 de novembro de 2018. a previsão de


Procurar Resultados: cozinheiro (1625)

– Residir em São José dos Campos – Ensino médio completo – Experiência em Forno Combinado – Desejável experiência em confeitaria – Horário de trabalho: 6×1

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Almoço diário com pratos executivos incluindo salada simples (10 variedades de pratos incluindo massas) e rotisserie aos finais de semana e feriados (10 variedades). Fazer, organizar e montar os pratos e rotisserie e limpar toda a área de trabalho.

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Confecção de pratos cozinhados e de sobremesas, verdadeiras iguarias, como também o planejamento do cardápio, a supervisão dos trabalhos de cozinha e o recrutamento de auxiliares de cozinha. Coordenar as atividades relacionadas ao preparo das refeições, acompanhar a evolução dos cozinhados, executar preparações culinárias simples, fazer o cozimento de legumes, verduras e frutas, preparar sobremesas, doces, lanches e saladas, preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas preparando as refeições sob a supervisão do nutricionista atendendo aos métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos, auxiliar a servir lanches e refeições,…

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Responsável pela preparação dos principais pratos e guarnições, manuseio de alimentos, controle de qualidade, solicitação de compras, entre demais atividades. Desejável conhecimento em cozinha para buffet e à la carte

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Marmitaria contrata para inicio imediato Cozinheiro (a) com experiencia para se tornar responsável pela preparação dos principais pratos e guarnições, manuseio de alimentos, montagem das refeições, controle de qualidade, solicitação de compras,organização e limpeza do ambiente, entre demais atividades. Forma de contratação: MEI Horário: Das 07:00hrs as 15:00hrs de Segunda a Sábado

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Encerrando a vaga...