24 de setembro de 2018. a previsão de


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• Diariamente prepara pratos, lanches e salgados a serem comercializados na área: separa os alimentos para o cardápio do dia, conforme orientações da Nutricionista, higieniza, fatia carnes ou outros componentes, refoga, assa, frita e tempera zelando pela qualidade, sabor, aroma e apresentação dos pratos. Utiliza-se de utensílios e equipamentos específicos de Cozinha, como: talheres, panelas, forno e fogão, etc. • Auxilia a nutricionista na elaboração de cardápios para o buffet. • Abastece ou faz a reposição da comida nas cubas (arroz, feijão, salada) disponibilizando-a para o autosserviço dos comensais. • Faz a higienização do local, dos pratos, talheres, panelas, mesas,…

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Experiência em cozinha para buffet e à la carte – Desejável conhecimento em produção de itens para café da manhã, coffee-break, coquetéis etc. – Disponibilidade de horário. – Bom relacionamento em equipe. As atividades a serem realizadas pelo profissional devem ser com total responsabilidade, eficiência e qualidade. Disponibilidade de início imediato.

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Almoço diário com pratos executivos incluindo salada simples (10 variedades de pratos incluindo massas) e rotisserie aos finais de semana e feriados (10 variedades). Fazer, organizar e montar os pratos e rotisserie e limpar toda a área de trabalho.

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– Experiência em cozinha para buffet e à la carte – Desejável conhecimento em produção de itens para café da manhã, coffee-break, coquetéis etc. – Disponibilidade de horário. – Bom relacionamento em equipe. Dias a trabalhar: A combinar. As atividades a serem realizadas pelo profissional devem ser com total responsabilidade, eficiência e qualidade. Disponibilidade de início imediato.

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Temos uma vaga de cozinheiro (a) para trabalhar em uma empresa cliente, localizada em Caçapava, de segunda à sexta-feira das 06:00 às 15:48, com intervalo de 01 hora de almoço Atividades a serem desenvolvidas: Preparar e servir o café da manhã e da tarde, preparar e servir as refeições em quantidade, qualidade e no prazo previsto, visando atender às necessidades dos clientes, conforme cardápio pré-estabelecido. Dias a trabalhar: A combinar. Atividades: As atividades a serem realizadas pelo profissional devem ser com total responsabilidade, eficiência e qualidade. Disponibilidade de início imediato.

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Está sob as responsabilidades de um Cozinheiro coordenar as atividades relacionadas ao preparo das refeições, acompanhar a evolução dos cozinhados, executar preparações culinárias simples, fazer o cozimento de legumes, verduras e frutas, preparar sobremesas, doces, lanches e saladas, preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas preparando as refeições. Dias a trabalhar: A combinar. As atividades a serem realizadas pelo profissional devem ser com total responsabilidade, eficiência e qualidade. Disponibilidade de início imediato.

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Encerrando a vaga...