VAGAS LIDER DE FILA RESTAURANTE -SÃO JOSÉ DOS CAMPOS-SP

Atividades:

LIDER DE FILA RESTAURANTE – SAO JOSE DOS CAMPOS

Requisitos: Líder de Fila com experiência ou sem experiencia em
carteira será um grande diferencial profissionais com
proatividade, comprometimento disponibilidade total de horário.

Profissional que terá responsabilidade por apoiar totalmente a
equipe de garçom, dirigir, supervisionar e controlar atividades
do pessoal do restaurante, Cuidar da mise en place do
restaurante;

Atender os pedidos dos clientes;

Servir bebidas e alimentos aos clientes, quando for o caso;

Atender as reclamações, quando da ausência do Maitre;

Orientar a sua equipe de trabalho;

Zelar pelo bom estado dos equipamentos e utensílios em uso no
restaurante;

Fechar o serviço do restaurante;

Realizar a mise en place: sala, mesas, aparadores, etc.;

Prepara o buffet;

Atender os pedidos dos clientes;

Servir os pedidos dos clientes de acordo com as técnicas de
serviço; ( Diplomata, Francesa, Inglesa Direta, Inglesa Indireta
e etc…)

Executar o serviço de vinho;

Atender as reclamações dos clientes, quando for o caso e
reportá-las ao Maitre ou Chefe de Fila;

Zelar pela manutenção dos materiais e equipamentos;

Realizar Inventario

Atividades a Serem Desenvolvidas: Servir os pedidos dos clientes
de acordo com as técnicas de serviço; ( Diplomata, Francesa,
Inglesa Direta, Inglesa Indireta e etc…)

Executar o serviço de vinho;

Atender as reclamações dos clientes, quando for o caso e
reportá-las ao Maitre ou Chefe de Fila;

Zelar pela manutenção dos materiais e equipamentos;

Realizar Inventario

Salário : a combinar